Il existe de nombreuses options sur le marché lors du démarrage d'une brasserie. Au cours de la dernière année, nous avons examiné les options dans l'espace de la petite brasserie. C'était écrasant. Fûts ou hectolitres ? Quelle taille? Quelle option de chauffage ?
À partir de ces questions de base, nous avons commencé à développer la série communautaire de brasseries. Conçu pour les brasseries de la taille d'une salle à manger ou d'un quartier, c'est le seul système conçu pour les brasseurs impériaux ou métriques en Amérique du Nord. Permettant une communication facile, une longue durée de vie et des plans d'expansion faciles.
Chaque brasserie artisanale possède une salle de brassage et une entreprise de brassage en pleine croissance ne peut pas se permettre un seul jour d'arrêt en raison de pannes d'équipement. Les écueils liés à l'assainissement peuvent également avoir un impact à long terme sur l'image d'une brasserie, notamment avec des processus de cave de plus en plus complexes. Nous avons tenté de résoudre ces problèmes étonnamment répandus en exigeant que nos équipements soient fabriqués selon les normes, les tolérances et les spécifications les plus élevées. De plus, tous les composants sont sélectionnés sur la base d'une présence internationale, ce qui vous permet de trouver des pièces de rechange facilement et sans soucis.
Système pilote : Ambitious City, Hamilton, Ontario
Notre équipement de brassage de la série Community est construit avec de l'acier inoxydable 304 certifié et subit une inspection multipoint rigoureuse pendant le processus de construction pour s'assurer qu'il survivra pendant des années.
Tous les équipements sont disponibles avec des solutions adaptables adaptées à vos besoins tout en restant suffisamment flexibles pour s'adapter à une expansion future. Pour une installation rapide et facile, nous fournissons des brasseries au gaz, électriques et hybrides, ainsi que des équipements de cave comme des fermenteurs de bière, des réservoirs de brite et des refroidisseurs de glycol. Vous pouvez adapter votre système à vos besoins individuels en choisissant parmi une variété d'accessoires et de choix de systèmes.
- Systèmes pilotes de brasserie
- Brasseries de taille communautaire
- Fermenteurs
- Réservoirs de bière Brite
- Contrôles et gestion de la cave
- Accessoires
Réservoirs de cave : Reverence Barrel Works, Cambridge, Ontario
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